隨著冷氣團南下，台灣各地的賞楓景點，有的逐漸尾聲，有的正要展開，苗栗三義一處森林餐廳，種植不少楓樹，其中一種「青楓」，寒冬時，葉片呈現金黃色，在陽光照射下，會像黃金般閃閃發亮。
寒流來了，楓葉紅了，山頭上演變色秀。
藍天白雲下，冬暖陽光穿透葉片，楓紅之前，「黃金青楓」先來報到。
楓葉不全然都是紅通通，青楓到了秋冬季節，開始褪色，從綠色先變成黃綠色，再變金黃，最後枯黃落葉。然後才換「紅楓」接棒，繼續彩繪繽紛。
園區主人洪啟生：「青楓在落葉之後就變成楓紅，也是大自然美麗的變化。」
三義賞楓秘境，從餐廳周圍到山中小徑，滿布楓樹，黃綠紅交疊，展現風華，一邊賞楓，一邊喝咖啡，暫時忘卻塵囂紛擾。
園區主人洪啟生：「隨著氣溫下降寒流來襲甚至下雨，就會影響楓紅的進度，所以各位要把握，天氣愈冷楓葉愈紅愈漂亮。」
季節變化，楓林轉紅，初冬之美，各地不一，把握跨年前，是最佳賞楓時機。（民視新聞邱俊超苗栗報導）
